近日，商务大厦荣获山东经典鲁菜体验店称号，周红梅等3名员工获评山东饭店业优秀职业经理人、技术能手称号，较好展现了大厦对品质服务的极致追求及员工队伍的专业风采。
省精品旅游促进会、省饭店协会、省烹饪协会评审的山东经典鲁菜示范店和体验店，旨在挖掘和弘扬齐鲁饮食文化，打造鲁菜品牌体系，是我省高档次、高标准的评审活动。商务大厦长期深耕鲁菜文化领域，由厨师团队深入钻研传统鲁菜烹饪技艺，巧妙结合现代饮食理念与宾客口味变化，精心雕琢每一道菜品，让经典鲁菜焕发出全新活力，打造出独具特色的美食体验。另外，在山东省旅游饭店协会建会30周年高质量发展大会上，商务大厦副总经理周红梅荣获“山东饭店业优秀职业经理人”称号，工程部经理刘凌云与客务部主管崔爱芹双双获评“山东饭店业技术能手”。
商务大厦负责人表示，他们将以此获奖为契机，持续深化服务创新，提升管理效能，加强菜品研发，全力为宾客提供更加卓越的服务体验，更好助力集团高质量发展。
